Монастико – сыр с русской душой и чистой молитвой

23.12.2015 Валаамский монастырь  12

«Как сказал мне мой учитель Мауро, самое главное в работе сыродела – «это прочувствовать «душу» сыра, понять особенности его изготовления, а мастерство придет с годами, методом проб и ошибок».

Подробнее

Фотогалерея

Все фотоальбомы