Обед для братии и трудников готовят на братской кухне две смены поваров. Каждая смена состоит из повара и двух его помощников. Как-то в одной смене неожиданно «выбыл из строя» один из помощников.
10.11.2012
Трудами братии монастыря
17 221
Обед для братии и трудников готовят на братской кухне две смены поваров. Каждая смена состоит из повара и двух его помощников. Как-то в одной смене неожиданно «выбыл из строя» один из помощников. А этой смене выпал черед готовить воскресный обед примерно на 150 человек, в меню которого входила жаренная в кляре форель. Готовить это блюдо не сложно, но очень много времени уходит на жарку рыбы в кипящем масле. И вот, повар вместе с помощником стали настойчиво и жалобно вопрошать Келаря (келарь – руководитель одноименной службы, отвечающей за организацию питания всех насельников монастыря): «Отец Келарь, скажи нам, скажи нам, кто к нам придет на помощь»? Отец келарь выдержал паузу и, не поддаваясь на эмоциональный напор поваров, вдумчиво ответил: «К вам придет Благодать».
Пришел послушник к своему духовнику-иеромонаху и осторожно открыл ему свой помысел: «Батюшка, весна наступила, мне бы куртку надо легкую купить и кроссовки». Духовник (энергично и с напором): «Что, куртку»? Окинув взглядом послушника, снял с вешалки свою единственную приличную итальянскую куртку из нубука и отдал послушнику. «Так, что еще, обувь? Какой у тебя размер? – «43» - отвечает послушник. «Жаль, у меня другой, ладно, кроссовки можешь себе купить».
Через полгода куртка за ненадобностью благополучно вернулась к духовнику.
Опытному монаху взамен сломавшегося устройства для чтения электронных книг подарили новое. А большая часть святоотеческих творений в то время была только в pdf-формате, которое новое устройство базово не поддерживало. Монах обратился за консультацией к более опытному в «электронных делах» брату, имеющему по послушанию доступ в интернет. Спустя полчаса поисков возможных вариантов решения проблемы монах сказал примерно следующее: «Все, хватит. Эта вещь занимает слишком много внимания. Она того не стоит. Я верну ее назад». Забрал устройство и ушел.
Валаамский монастырь